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Assado de queijo com espinafre - OCNEWS

Gastronomia

05/01/2018 às 10h37 - Atualizada em 05/01/2018 às 10h37

Assado de queijo com espinafre

Jane Gomes
Osvaldo Cruz - SP
FONTE: Guia da Semana

Imagem ilustrativa internet

Ingredientes:

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

150 g de Cream Cheese

6 ovos

3 colheres (sopa) de azeite

1/3 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

sal a gosto

2 dentes de alho amassados

1 maço de espinafre

Como Fazer:

Em uma panela, aqueça o azeite e frite o alho. Junte o espinafre picado e deixe até murchar e secar a água. Desligue, deixe amornar. No liquidificador, bata o parmesão, o cream cheese, os ovos e sal. Despeje essa mistura sobre o espinafre, acrescente o creme de leite e misture. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em temperatura média-baixa, no banho-maria, por 1 hora e 30 minutos. Retire do forno e do banho-maria, deixe descansar por 15 minutos e desenforme. Sirva a seguir.



Akaluvi Gourmet: Disk encomenda: telefone 99823-5226. Rua Noguti, 36, Jardim Bella Vista.

Supermercado Facility: Rua José de Alécio 5, Residencial Atenas, (18) 3528- 6426

Big Sfiha: Avenida José Siqueira, 417, telefone: (18) 3529-2572 | (18) 99700-2572

Café & Cia: Avenida Presidente Roosevelt, 343 em Osvaldo Cruz. Telefone (18) 3528-2175.

Nona Dulce: Avenida Presidente Roosevelt, 267, telefone (18) 3528-5545

Panificadora Santo Antônio: Av. Pres. Roosevelt,Nº 864,Telefone: (18) 3528-1073.

Rotisseria São Paulo: Avenida Brasil, 1522, centro de Osvaldo Cruz. Telefone (018) 3528-6631.

Pronto Socorro da Gás: Disk entrega: telefones (18) 99753-6233 (Whatzapp), 99804-0471 e 99743-9012


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