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Arroz à piamontese - OCNEWS

Gastronomia

09/07/2018 às 10h31 - Atualizada em 09/07/2018 às 10h31

Arroz à piamontese

Jane Gomes
Osvaldo Cruz - SP
FONTE: Vida de Casada

Imagem ilustrativa internet

Ingredientes

2 xícaras de arroz lavado

½ colher de sopa de óleo

1 colher de sopa de alho

1 lata de champignon

100g de queijo mussarela

1 lata de creme de leite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Frite o arroz no óleo até ficar solto como uma farofa.

Coloque água dois dedos acima do arroz, tampe a panela e cozinhe até secar.

Despeje o creme de leite, a mussarela e o champignon, juntamente com sal e pimenta a gosto, e deixe no fogo até a mussarela derreter e o arroz ficar molhadinho, como um risoto.

Rende 8 porções.



Big Sfiha: Avenida José Siqueira, 417, telefone: (18) 3529-2572 | (18) 99700-2572

Café & Cia: Avenida Presidente Roosevelt, 343 em Osvaldo Cruz. Telefone (18) 3528-2175.

Nona Dulce: Avenida Presidente Roosevelt, 267, telefone (18) 3528-5545

Panificadora Santo Antônio: Av. Pres. Roosevelt,Nº 864,Telefone: (18) 3528-1073.

Rotisseria São Paulo: Avenida Brasil, 1522, centro de Osvaldo Cruz. Telefone (018) 3528-6631.

De Gusth Pizzaria:  Disk Delivery 99666-2541(Vivo)

Pronto Socorro da Gás: Disk entrega: telefones (18) 99753-6233 (Whatzapp), 99804-0471 e 99743-9012

Sorvetto: Av. Presidente Roosevelt, 782, centro de Osvaldo Cruz.


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