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Bis com sorvete: uma torta gelada tudo de bom! - OCNEWS

Gastronomia

13/09/2018 às 11h22 - Atualizada em 13/09/2018 às 11h22

Bis com sorvete: uma torta gelada tudo de bom!

Jane Gomes
Osvaldo Cruz - SP
FONTE: Cursos CP

Imagem ilustrativa internet

Ingredientes

4 caixas de bis (2 brancos e 2 pretos)

1 colher de margarina

1 lata de leite condensado

3 colheres de chocolate em pó

2 litros de sorvete (Melhores opções: creme, morango e flocos)

Modo de Preparo

- Prepare o brigadeiro, colocando em fogo médio o leite condensado, chocolate em pó e a margarina. Mexa bem.

- Fica pronto quando desgruda da panela. Reserve.

Montagem

- Intercale o bis por toda a volta da forma.

- Pique os bis que sobraram em 3 partes e coloque no fundo do refratário de fundo removível (20 cm de diâmetro).

- Coloque uma camada de sorvete, depois uma camada do brigadeiro e repita com mais uma camada de sorvete.

- Se quiser, entre as camadas do recheio, coloque mais bis picados. Ao final, use a imaginação para fazer uma linda decoração. Você poderá fazer com algumas unidades de bis inteiros, chocolate granulado, raspas de chocolate, frutas, entre outros.

- Leve ao congelador por 4 horas está pronto.

Dicas


1. Não coloque sorvete de chocolate, fica enjoativo.  

2. Sobre o sorvete, espalhe uma calda bem gostosa (ou várias delas, se preferir).



Nona Dulce: Avenida Presidente Roosevelt, 267, telefone (18) 3528-5545

Rotisseria São Paulo: Avenida Brasil, 1522, centro de Osvaldo Cruz. Telefone (018)3528-6631.

Pronto Socorro da Gás: Disk entrega: telefones (18) 99753-6233 e 99743-9012

Sorvetto: Av. Presidente Roosevelt, 782, centro de Osvaldo Cruz.

Big Sfiha:  Avenida José Siqueira, 417, Big delivery 18 99700-2572 ou 18 3529-2572

Café & Cia: Avenida Presidente Roosevelt, 343 em Osvaldo Cruz. Tlefone (18) 3528-0862.

SDL-Super Dog Lanche: Rua Feb, 68, Centro de Osvaldo Cruz. Disk delivery: (18) 3529-1086 e 99705-7781.

Burger's House: Disk Delivery (18)99776-2871



 


 


 


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